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這學期 讓我覺得最有趣的課
就是餐飲管理
一向唸商科的我
從來沒有接觸過這科目
目前上的課
仍是屬理論 也有點無聊
幸好
老師有要求分組報告
每一小組
都得做有關餐飲的報告
我們這組選了
咖啡 ~ 星巴克
其實 報告前
可是超緊張的
因為 放了四天的連續假日
大家都沒有空
榮哥 還跑去春吶 又帶團
根本 沒有空五個人聚在一起討論報告
我的報告
還是在十號的凌晨三點才完工
我們在九日的凌晨去店裡拍攝採訪
這次 真的算還挺趕的
雖然 swot 跟 4P的分析
讓老師不甚滿意
但 老師很開心
覺得我們很有創意
也很用心準備報告~~
只有一個字 爽
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